Tiere

Aufi auf´d Alm

  Die Freude ist riesengroß, endlich sind die letzen Schneeflecken auf 1640m Seehöhe vergangen und vereinzelt sieht man sogar schon die ersten Blumen blühen. Jetzt kann uns im Tal nichts mehr halten, wir müssen aufi auf´d Alm. Um die wunderschöne Aussicht, das [...] Weiterlesen »

Von der Einsteigerin zur Insiderin

Unter dem Motto „Von der Einsteigerin zur Insiderin“ fand in den vergangenen Monaten das Jungbäuerinnenseminar statt. Unsere Tochter Kathrin nahm mit großem Interesse daran teil, weshalb ich heute ein wenig davon erzählen möchte. 18 junge Frauen aus dem Pongau, Pinzgau und [...] Weiterlesen »

Bundesfleckviehschau Maishofen 1. + 2. April 2017

Nach vier Jahren Pause ist es wieder soweit. Für den Austragungsort der Bundesfleckviehschau 2017, dem größten und bedeutendsten Event der Österreichischen Rinderzucht, wurde Maishofen ausgewählt. Die besten Kühe aus den 16.000 österreichischen Zuchtbetrieben wurden ausgewählt. Die österreichischen Fleckviehzüchter präsentierten vor laufender Kamera [...] Weiterlesen »

“Vlies der Götter”

In einem unserer Bauernhof - Blogs haben wir bereits unsere speziellen Tiere, die Alpakas, vorgestellt. Nun möchte ich euch etwas über die Verarbeitung der Alpakawolle, auch „Vlies der Götter“ genannt, berichten. Alpakas werden einmal im Jahr, meist Mitte bis Ende Mai, [...] Weiterlesen »

Eine Freundin mit 1 PS

  Im Bauernjahr gibt es viele aufregende Erlebnisse, besonders mit unseren Tieren. Eine spannende Zeit des Wartens ist auch bei den Pferden, im Frühjahr, wenn es Nachwuchs gibt. Es ist Nacht, „Rössl ziachn“ hallt es durchs ganze Haus, gleich darauf sind alle Familienmitglieder im Stall. [...] Weiterlesen »

Frederick im Ellmautal

Die Welt zeigt sich heute grau in grau. Nebelwelt vor dem Fenster wie wenn schon November wäre. Zäh wie die Nebel ziehen, geht mir heute die Arbeit von der Hand. Noch ein Anlauf – es wird nicht besser.  Da hilft [...] Weiterlesen »

Reitkindergarten am Biobauernhof

Strahlende Kinderaugen sind beim Reitkindergarten am Moar Gut garantiert! Das Familien Natur Resort Moar Gut verbindet elegant den liebevollen Luxus eines 4 Sterne Superior Hotels mit dem angeschlossenen Bio-Bauernhof. Hier fühlen sich nicht nur unsere Rinder und die Tiere im [...] Weiterlesen »

Almerlebnis auf unserer eigenen Alm „Henebichl“ und Hoffest beim Hotel Lammwirt mit Schafschur

Unsere liebevoll renovierte Henebichlalm liegt in 1.800 m Höhe in unberührter Natur mit herrlichen Rundblick auf die umliegende Bergwelt und ist nur einmal wöchentlich für unsere Gäste geöffnet. Unsere Seniorchefin begleitet die Wandergruppe all wöchentlich von Grundlehen über die [...] Weiterlesen »

Almen – Schatztruhe gesunder Lebensmittel

Die Tiere wissen es schon lange. Auf der Alm schmeckt nicht nur das Gras am besten, die Alm liefert auch das Potenzial für lang andauernde Gesundheit. Die Almtiere lassen uns an diesem Schatz teilhaben. Sie verwöhnen uns mit den gesündes­ten [...] Weiterlesen »

“Viecha nauchschau”= nach den Tieren sehen

  Wie bei fast allen Bauern im Großarltal sind unsere Tiere im Sommer auf der Alm. Wir sind bei zwei Agrargemeinschaften (AG Ebenalpe und AG Tofernalpe) beteiligt. In die Ebenalm treiben wir unser Jungvieh und unsere Pferde hinauf. In der Tofernalm verbringen [...] Weiterlesen »