Bauernbrot

Unsere Heimat riechen, schmecken und genießen

  Es ist nun schon ein halbes Jahr her, dass bei uns in Großarl der "Troadkastn", der neue Bauernladen, eröffnet hat! Martina und Kathrin, die zwei Inhaberinnen, erzählen uns heute einiges über die Produkte von heimischen Produzenten, die sie dort anbieten: „Uns im [...] Weiterlesen »

Welternährungstag- Schultütenaktion

  Die Bäuerinnen besuchen die ersten Klassen der Volksschule Grossarl und Volksschule Au. Grund dafür ist der Welternährungstag der österreichweit am 16. Oktober durchgeführt wird. Ziel und Botschaft soll sein, das der Kontakt zwischen Bäuerinnen und Schule im Ort hergestellt bzw. gepflegt wird. Das [...] Weiterlesen »

Übers Brotbacken

Der Aufwand ein eigenes Brot zu backen, ist gar nicht so groß. Wir sind eine große Familie und alle essen gerne  das frische selbstgebackene Bauernbrot. Auch die Gäste sind von dem angenehmen Duft, der durch das Haus strömt, wenn gerade [...] Weiterlesen »