Allgemein

Mein neues Leben im Tal der Almen

„Aber die Berge! Wie hältst du das nur aus? Ich könnte hier nicht wohnen.“ – Wer wie ich die Entscheidung fällt, von der Stadt  in die Berge zu ziehen. Genauer gesagt nach Großarl auf einen Bergbauernhof wird mit Gewissheit mit dieser [...] Weiterlesen »

Die kraftvolle und leckere Johannisbeere

  Ich möchte heute über die schwarzen und roten Johannisbeeren schreiben, da ich sehr froh bin solche wertvollen Schätze in meinem Bauerngarten zu haben und auch diesen Sommer reichlich ernten zu dürfen.   Die Schwarze Johannisbeere: Eine gute und sehr ertragreiche Sorte bei der [...] Weiterlesen »

Rucksack, Gitarre und neue Gummistiefeln…

Auf der Alm da is so lustig, auf der Alm da is so schee... Warum ich als Stadtinger so gern auf die Alm geh Als ich für meinen ersten Almsommer auf der Hubalm ankomme, mit einem großen Rucksack, einer Gitarre und neu [...] Weiterlesen »

Sommerträume und Kopfkino

Pralle, dunkelrote Kirschen hängen im Baum. Die Leiter ist aufgelehnt, überreich werden wir heuer mit den köstlichen Früchten beschenkt. Die Äste biegen sich unter der süßen Last.

Wenn die Kirschen reif sind, ist Sommer und bald Ferienzeit. Diese beiden [...] Weiterlesen »

Frei heraus – die Gedanken einer Bäuerin

Zugegeben, sie nerven. Ihr monotones Surren hört man jetzt an allen Ecken und Enden. Vom Talanfang bis Talende sind sie im steilen Gelände im Einsatz, und der Bauer hat nicht nur ein Stück, sondern auch gleich zwei oder sogar drei [...] Weiterlesen »

Almsaison im Großarltal

  Vor einigen Wochen haben wieder die ersten Almen im Großarltal geöffnet - und es werden täglich mehr. Unsere Gäste lieben es auf die Almen zu wandern und die Ruhe der Natur zu genießen. Es gibt in unserem schönen Tal sehr viele Möglichkeiten zu wandern, [...] Weiterlesen »

Weidetiere auf der Alm

Nun ist es wieder so weit. Die Almsaison beginnt. Allerorts werden im Alpenraum die Almen wieder mit verschiedensten Weidetieren bestoßen. Das hat viele Vorteile: die Tiere bleiben vitaler und gesünder die Almflächen werden gepflegt und können so weniger schnell verbuschen [...] Weiterlesen »

Unsere Heimat riechen, schmecken und genießen

  Es ist nun schon ein halbes Jahr her, dass bei uns in Großarl der "Troadkastn", der neue Bauernladen, eröffnet hat! Martina und Kathrin, die zwei Inhaberinnen, erzählen uns heute einiges über die Produkte von heimischen Produzenten, die sie dort anbieten: „Uns im [...] Weiterlesen »

Landluft gegen den Alltagsstress

In unberührter Natur entspannen und Teil eines Alltags sein, bei dem die Sonne der Wecker ist und das Wetter den Tag bestimmt: Urlaub am Land wirkt gegen Stress und Burnout. Schon am frühen Morgen das gesunde Frühstück mit Brot aus dem [...] Weiterlesen »

Damit es nicht verloren geht – Teil II

Dieses Wochenende soll es noch einmal recht kalt werden. Da ist trockenes Holz für den Ofen gefragt.  Passend dazu haben wir heute die versprochene Fortsetzung von Opa Simons Erzählung  - bitte sehr: Gefährliches Holzführen Im Winter kam es dann zum Holzabführen. Die [...] Weiterlesen »